Mail.app tiene una opción que puede ser tomada como buena o mala. Por defecto almacena todos las direcciones de correo a las que se manda un mail, aparezcan o no en Agenda.app. Esto puede ser una ventaja o un incoveniente, para ver los destinatarios por los que busca Mail, se puede ver en Ventana>destinatarios anteriores.
Y nos aparece una ventana con todos los contactos a los que alguna vez se ha mandado un correo electrónico. Si queremos que alguno ya no nos aparezca como sugerencia al enviar un mail, tan sólo tenemos que seleccionarlo y eliminarlo.
La semana pasada restauré una copia completa de timemachine (perfiles de usuario y aplicaciones) todo perfecto sin ningún problema a la hora de recuperar los archivos. Después de una actualización del sistema, ejecute mail para leer los correos, mi sorpresa al darme un mensaje de que Mail se ha cerrado inesperadamente y se ha tenido que reinciar. Bueno le doy a reinciar la aplicación esperando a que todo estuviera solucionado, pero más lejos de la realidad. No conseguía deshacerme del dichoso mensaje.
Total que después de una semana intentando solucionarlo, un amigo de twitter me dijo que eliminara el fichero plist de mail.(carpeta de usuario/Libreria/Preferences/com.apple.mail.plist)Y borrando el dicho fichero de configuración de mail todo se ha solucionado, eso si, he tenido que volver a configurar Mail y ahora está descargando todos los mails, pero bueno al menos puedo volver a usar Mail 